Restaurant le Bossuet

Ouvert au printemps 2012, le restaurant Bossuet,  s'est vite imposé comme l'une des tables de référence pour tous les amateurs de cuisine méditerranéenne.
Vous serez accueilli par un large sourire du maitre des lieux : Borhane Benali.

Le chef Kaïs Beki propose une cuisine de qualité : briks à l'œuf, salades mechouia, tajines, de multiples variantes d'un couscous aux saveurs ensoleillées:

• Couscous poulet : poulet, semoule, courgette, navet, pois chiches, carotte, fève.

• Couscous agneau : gigot ou souris d’agneau, semoule, courgette, navet, pois chiches, carotte, fève.

• Couscous royal : poulet, merguez, agneau, semoule, courgette, navet, pois chiches, carotte, fève.

Le Bossuet propose également pour ceux qui ne sont pas friands de la cuisine du soleil des plats plus traditionnels : tartare de saumon, carpaccio de bœuf, entrecôte, brochettes de poulet, filets de poissons...
Le Bossuet est doté d'une abondante cave de grands vins.

Le cadre est contemporain, élégant et convivial.
Une grande terrasse est à votre disposition dès les beaux jours ainsi

Une clientèle "affaires" complète le midi la clientèle du quartier. Il est possible de réserver un salon privatif à l'étage pour des réunions, des repas d'affaire en toute discrétion.

Pour plus de 10 personnes, Le Bossuet applique un tarif groupe.
Animation orientale sur demande.