Création à Lyon du 1er salon de la bière artisanale
Nouveau : le premier salon de la bière artisanale se déroulera les samedi 23 et dimanche 24 avril 2016, à l’Embarcadère dans le 2ème arrondissement de Lyon.
A l’origine de ce salon lancé par notre confrère Web, Rue 89, la tenace forte en France du retour des brasseries artisanales : il s’en crée une nouvelle chaque mois dans l’Hexagone.
Ce nouveau salon est organisé en partenariat avec Bieronomy, une cave à bière spécialisée, installée récemment en Haute-Savoie pour faire la promotion de la « vraie bonne bière artisanale ».
Ce sont les deux animateurs de cette cave à bières qui signent la programmation de la première édition de ce Festival.
Que pourrez-vous goûter, ce week-end d’avril ? Bieronomy a sélectionné environ trente brasseurs de Rhône-Alpes-Auvergne, mais aussi de toute la France, de Suisse, de Belgique et d’Italie.
On croisera à l’embarcadère, la Brasserie Thiriez, une référence du renouveau brassicole, mais aussi la très influente Brasserie du Mont Salève, amoureuse du houblon qui a su mettre à l’honneur la « French Pale Ale » ; voire encore la parisienne Brasserie de la Goutte d’Or, qui renoue avec la tradition des brasseries au coeur des villes, avec ses bières inspirées par son quartier cosmopolite de Barbès.
Emmanuel Gillard, bierologue et auteur (Projet Amertume), tiendra une conférence sur le « renouveau brassicole en France, pour un bilan et des perspectives ». Entre autres débats.
A noter, en sus : des dégustations d’accords, ainsi que des ateliers de beer pairing…
-Quand ? Samedi 23 avril de 12h à 22h et dimanche 24 avril de 12 h à 19 h.
Où ? L’Embarcadère, 13 bis quai Rambaud, Lyon 2è, métro (ligne A)/bus/tram et gare Perrache.
Pour qui ? Restaurateurs, cavistes, distributeurs, brasseurs amateurs, fans de bière, curieux et familles.
Combien ? Préventes : 5 € (+ frais de loc) / Sur place : 7 €
+ prix de dégustation selon brasseurs (à partir de 1 euro les 10 cl).
Pour se tenir informé : Facebook Lyon Bière Festival