Le dernier déjeuner Networking du Club Plaisirs Gourmands a eu lieu au Restaurant Lamartine

A propos du Restaurant Lamartine

A deux pas des zones industrielles de Mi-Plaine et de Meyzieu-Pusignan, à proximité de l’aéroport de St-Exupéry et d’Eurexpo, Henry et son épouse Virginie proposent  une cuisine basée sur « des produit frais », originale et raffinée, et d’inspiration provençale.

Henry Ortega est un  ancien élève de l’institut Paul Bocuse.  Il est passionné par la cuisine, avec des expériences dans les plus grandes maisons de Paris dont La Tour d’Argent, le Relais de Courlande (étoilé Michelin)… Arrivé à Lyon en 1991, il travaillera notamment à l’auberge de Jons (Philipe Michéa) et chez George Blanc.  Il décide de compléter sa formation pendant 2 années à de l’institut Paul Bocuse. Il ouvre le 11 septembre 2001 Le restaurant Lamartine, sous le haut parrainage de Guy Lassausaie, Arman Bahadourian et d’Alain Lecossec.   
Le restaurant Lamartine dispose de 2 salles, de 80 et 30 couverts, ainsi qu’une grande terrasse d’une capacité de 100 couverts.  Une autre salle permet d’organiser assez régulièrement des banquets, mariages…

Le restaurant Lamartine s’inscrit également dans un projet de développement durable, d’agriculture biologique et intègre le bio dans ses assiettes. Il propose une cuisine faite avec des produits sains, équilibrés, de qualité, cultivés dans le respect de l’environnement.

Le jeune chef du Lamartine, Henri est un ancien élève de l’institut Paul Bocuse.

Coordonnées
14, rue Lamartine – 69740 AZIEU GENAS
Tél. 04 78 90 71 21
www.restaurantlelamartine.com

A propos des déjeuners Networking du Club Les Plaisirs Gourmand

Le Club Les Plaisirs Gourmands  organise le 3° Mardi du mois, un déjeuner dans un restaurant , parmi les 90 du Club des Plaisirs Gourmands, à Lyon ou ses environs. Les participants peuvent rencontrer d’autres membres du Club autour d’un repas gastronomique. Les contacts se créent ainsi plus facilement. Les participants se présentent en faisant un tour de table et peuvent échanger leurs cartes de visite au cours du repas. Une participation financière de 25 euros est demandée aux participants. Le nombre de place  est  volontairement limité à 12  pour favoriser les échanges. Attention, ce déjeuner network est réservé exclusivement aux chefs d’entreprise.

Contact :  Laurent Montmain au 06 87 23 81 38
http://www.club-gourmand.fr/
clublesplaisirsgourmands2012@yahoo.fr

Les participants au déjeuner Networking du 20.11.2012

• Arnaud Poncet SAFIGEC  (expertise comptable, audit, conseil)
  Roland Perez, Eminence immobilier (agence immobilière)
• Cyril Raymond Urban Link (vidéo et magazine digital personnalisable dédié aux commerces de proximité, franchises ou tout espace d’accueil du public)
  Yannick Chavent RCAA, Chaine des Rôtisseurs/ Assurances
• Patrick Carré Socièté Rhône Energie et Président national de la maintenance et des services en efficacité energétique (Synasav)
• Fabienne Fournet, Repreneuse d’entreprises
• Janique Barbet, Ascelliance Retraite (spécialiste du placement en maison de retraite)
  
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• Gérard Paryzak, GTS (régulage, brasagen moules, empreinte , soudure high tech)
  
• Laurent Montmain Club des Plaisirs Gourmands