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Martinon MSE : partenaire de confiance des cuisines professionnelles des CHR

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Des compétences éprouvées dans la conception de votre cuisine professionnelle

La conception d’une cuisine professionnelle doit répondre à la fois au cahier des charges et aux attentes fortes des professionnels des CHR. Conscient de ces enjeux, Martinon MSE prend en considération chaque détail du projet pour offrir un confort de travail optimal au chef et à son équipe.

Ainsi, Takao Takano, propriétaire du restaurant du même nom dans le 6e arrondissement de Lyon, apprécie particulièrement l’étagère murale Tournus Équipement installée à proximité du fourneau, ou la table sur mesure à roulettes qui fait office de passe d’envoi et qui sert, le reste du temps, à ranger du petit matériel.

L’expérience au service de l’installation de votre cuisine professionnelle

Depuis trois décennies, Martinon MSE réalise les cuisines professionnelles des plus grands chefs lyonnais, de Christian Têtedoie à l’Antiquaille à celle de Clovis ou, plus récemment, celle du Burgundy Lounge du quai Saint-Antoine.

Par ailleurs, l’entreprise est partenaire du Groupement des Installateurs Français (GIF) qui fédère près de 80 PME du secteur et dont les membres installent une cuisine sur quatre en France.

Grâce à ses équipes techniques chevronnées ainsi qu’à l’expérience du groupement et de ses conditions privilégiées d’achat, Martinon MSE réalise l’installation d’une cuisine professionnelle au meilleur coût, quel que soit la complexité du projet.

Faites confiance à Martinon MSE pour la maintenance de votre cuisine professionnelle

Outre la conception et l’installation, Martinon MSE se charge également de la maintenance de votre cuisine professionnelle afin d’assurer un suivi de bout en bout.

Un savoir-faire qui a séduit le chef étoilé et MOF 1997 Philippe Girardon. Satisfait du service après-vente pour la cuisine de son hôtel quatre étoiles avec restaurant gastronomique du Domaine de Clairefontaine (dans l’Isère), il n’a pas hésité à faire appel à l’entreprise pour la rénovation de la cuisine du bistrot de son nouvel hôtel trois étoiles baptisé « le Cottage ».

Martinon MSE, un maître de la cuisine des CHR de Lyon

Qu’il s’agisse d’une nouvelle conception, de la rénovation ou du service après-vente d’une cuisine déjà installée, vous pourrez compter sur le professionnalisme et les conseils de Jean-Pierre Podvin et de son équipe tout au long de votre projet.

Ils étudieront vos besoins, analyseront vos contraintes et, aidés de partenaires industriels spécialisés dans leur métier, vous proposeront des solutions pérennes en tenant compte de votre budget.