Vendredi 28 juin : mâchon du Club #6 au restaurant Le Comptoir du Loup Pendu [Club Les Plaisirs Gourmands]

Le Club Les Plaisirs Gourmands perpétue la tradition du mâchon lyonnais

Dans la tradition gastronomique lyonnaise, le mâchon est servi aux heures matinales par des restaurants traditionnels. Il se compose de cochonnailles, de tripes, et s’arrose de pots de beaujolais ou de mâconnais. Elément incontournable du patrimoine gastronomique lyonnais, le mâchon vient directement des canuts, tisserands de soie de la Croix-Rousse, qui partageaient des repas traditionnels lyonnais dès l’aube, après des heures de travail.

Le mâchon se veut simple et convivial. C’est dans cet esprit que, deux fois par an, le Club propose à ses membres de développer leur réseau d’affaires tout en perpétuant la tradition.

Mâchon du Club #6 au restaurant Le Comptoir du Loup Pendu

• Lieu: Le Comptoir du Loup Pendu
• Horaires: 8h45 10h30
• Adresse: 1088, avenue Victor Hugo 69140 Rillieux La Pape
• Mâchon en terrasse si le temps le permet

Participation aux frais: Tarif Membre 50 ttc – Tarif non Membre 60 TTC

Accueil autour d’un café + Charcuterie en mode debout  + on passe à table vers 9h30 pour plat + fromage ou dessert) + une bouteille de vin pour 4 convives + café

Plat à choisir entre: Tripes à la Tomate ou la Tête de Veau en Carpaccio sauce ravigote ou le parmentier de boeuf

Tarte à la praline ou demi Saint Marcelin!

Afin qu’un maximum de personnes puissent participer à ce mâchon, tradition ancestrale lyonnaise, plusieurs secteurs d’activité identiques pourront être présents

Comment s’inscrire ?

Afin qu’un maximum de personnes puissent participer à ce mâchon, tradition ancestrale lyonnaise, plusieurs secteurs d’activité identiques pourront être présents

Aucun remboursement possible à partir du mercredi 19 juin

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