Le Sirha décalé du 23 au 27 septembre 2021à Lyon-Eurexpo

Cette fois, ce devrait être la bonne ! GL events, l’organisateur du Sirha à Lyon-Eurexpo annonce son report au mois de septembre prochain. Il aura lieu du 23 au 27 septembre. Il aurait dû normalement se dérouler en janvier à Lyon-Eurexpo, mais n’a pu, bien sûr, avoir lieu du fait de la pandémie. Ce sera la 20ème édition de ce salon biennal.

De son côté, la finale de la Coupe du Monde de la Pâtisserie aura lieu les 24 et 25 septembre.

Elle verra s’affronter la France, l’Italie, le Japon, la Suisse, la Suède, la Russie, le Chili, l’Argentine, le Mexique, l’Algérie, l’Egypte, le Maroc, la Malaisie, Singapour, la Chine, le Koweit, la Grande-Bretagne, le Brésil, la Corée du Sud et Taïwan.

La finale du Bocuse d’or est quant à elle programme les dimanche 26 et lundi 27 septembre 2021.

Vingt-quatre jeunes chefs du monde entier,n parmi les plus prometteurs seront présents dont le chef lyonnais Dany Tissot pour la France qui a remporté les éliminatoires.