Jeudi 12 Mars 2020 : 23ème Soirée « Accords Mets et Vins » au restaurant Le Bol D’Air

Thème de cette 23ème édition : Appellations méconnues du sud et gastronomie en Pays D’oc

Quand le vin se met au service de la gastronomie

Le patron du restaurant Le Bol D’air, Georgy Gouttes, nous fera vibrer les papilles à coup sûr… avec en point d’orgue son fameux cassoulet. A ce sujet, Le Bol D’air, est le seul restaurant en Rhône Alpes à faire parti de la Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary. Les haricots, canards et couenne viennent de l’Aude, même les cassoles ( le contenant en terre cuite qui donne son nom au cassoulet) sont faites par un potier du Lauragais.

• Date: Le Jeudi 12 Mars
• Lieu: Le Bol D’air
• Horaire: 19h30
• Adresse: 77 avenue de Verdun 69530 Dardilly
• Parking
• Participation aux frais: 60 Euros pour les membres du club, 70 euros pour les non membres     
  
• Prestation: 5 vins, le repas complet, les fiches, l’animation.

Attention, places limitées à 16 personnes.

Inscription et règlement en cliquant sur ce lien

Aucun remboursement possible à partir du dimanche 16 Juin

Pour toutes demandes d’informations complémentaires,
vous pouvez contacter Laurent Montmain au 06 87 23 81 38

Salutations gastronomiques