Jean Marc Tachet et Nicolas Calbry : le tandem gastronomique du Domaine Dolomieu, en pleine renaissance…
Publié le : 18 mai 2020
Mis à jour le : 14 décembre 2021
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23 février 2016
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Le Campus de Dolomieu, esprit d’innovation et d’ouverture, lieu ressource pour accompagner la transformation des entreprises. 600 m2 d’espaces de travail connectés et modernes, pour donner une nouvelle impulsion à vos évènements d’entreprises et professionnels.
C’est la famille GRATET originaire de la Tour du Pin, qui construisit sur le site un premier château en 1608. Sur le fronton du château on découvre les blasons de la famille GRATET DE DOLOMIEU à gauche et de la famille BERENGER. Déodat Gratet de Dolomieu deviendra un savant reconnu, et participe à l’expédition en Egypte au côté de Napoléon Bonaparte et ses découvertes en vulcanologie, entre autres sur l’Etna, sont entrées dans l’histoire des Sciences.
Il découvre la pierre dolomie, qui donna son nom, au Massif Alpin des Dolomites, au principal cratère du Piton de la Fournaise sur l’île de La Réunion, tout comme le piton de Dolomieu dans le massif de la Soufrière en Guadeloupe. Après sa mort, sa sœur la Comtesse de Drée vend le Château en 1853 au Baron Jean-Jacques Lombard de Buffières.
C’est son fils Amalric va créer le parc actuel, il sera Maire de Dolomieu de 1860 à 1876. Le dernier comte propriétaire du château de Dolomieu, Bernard Lombard de Buffières vend la propriété à la ville de Grenoble, en 1947 qui finalement recule devant l’importance des travaux à engager et revend le bien à la ville de Saint-Fons, (Rhône), en 1951.
Franck Sérusclat, Sénateur – Maire de Saint-Fons, est un ardent défenseur de l’Education populaire, il confie la gestion de ce lieu à la Fédération Léo Lagrange et jusque dans les années 2010, ce sont des centaines d’enfants qui vont bénéficier de ce cadre champêtre pour des classes vertes et colonies de vacances. Parmi ces enfants, le jeune Robin Blein, tissera quelques-uns de ses beaux souvenirs d’enfance avant de racheter le domaine à la ville de Saint-Fons, en 2015…
1 hôtel classé 4* de 60 chambres réparties en 3 univers :
2 restaurants et bars
1 Spa by Sothys
1 Golf Pitch & Putt
1 Campus dédié aux évènements d’entreprises
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