GLOPS

"Glops", en catalan, signifie une gorgée. Dans le petit village espagnol où Xavier passe ses vacances, il y a un petit bar sur la plage. Les pieds dans l'eau, au bout de la plage, au calme, c'est le paradis. C'est le Glops.

C'est pourquoi, lorsque Xavier Rimet ouvre enfin son bar, il lui donne le nom de Glops. Un petit rappel de son coin de paradis à lui. En espérant que son bar devienne un coin de paradis pour ses clients.

Le Glops est un bar de quartier, où tout le monde apprend vite à se connaître. Sur la terrasse, il est fréquent de voir les gens discuter, comme s'ils se connaissaient depuis toujours.

C'est ainsi qu'une vraie vie de quartier se crée, et que l'on ne peut venir au Glops sans rencontrer un visage familier. Bar à tapas le soir,il arrive parfois que la musique s'emballe, et que les gens dansent debout sur les tables, voire jusque dans la rue...

C'est dans cette ambiance chaleureuse et animée que Xavier et Steve seront heureux de vous voir, du lundi au vendredi soir.

Bar –Café – Restaurant (midi seulement)