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Cours de cuisine et 11ème Accords Mets et Vins au PRAIRIAL, le nouvel étoilé Lyonnais

En partenariat avec l’association « Les Gastronomes de Lyon » et pour un pur moment de détente ou chacun appréciera les talents d’un chef ; ou chacune de ses préparations seraient en accord avec des vins qu’il a lui même sélectionnés… C’est la 11ème édition des « Accords Mets & Vins » du dimanche 6 novembre au restaurant Prairial.

Dans le cadre du partenariat avec Mme Danielle Pierrefeu présidente de « Les Gastronomes de Lyon« , je vous propose de participer le dimanche 6 novembre, au déjeuner que cette association organisera au restaurant Prairial, étoilé Michelin promotion 2016, partenaire du Club Plaisirs Gourmands depuis le début de l’année. Ce déjeuner clôturera en beauté, le 4ème « Accords Mets et Vins » de l’année. Les vins seront servis à l’aveugle… Vous pouvez bien entendu venir avec votre conjoint.

Thème : « Retour de Chasse » et découverte des vins du Languedoc en biodynamie

2 Possibilités: 

  • Dès 10h00, vous assisterez le chef Gaetan Gentil quant à la réalisation du menu qui sera servi à 13h00 pour l’ensemble des convives
  • Si vous préférez simplement déguster la cuisine du chef sur ce même thème, merci de venir à 12h30.

TARIFS & MENUS

Cours de cuisine dès 10h avec le chef Gaetan Genil: 45 euros par personne suivi du déjeuner à 80 euros

Menu: Apéritif, Amuse bouche,  entrée, plat, dessert, vin, eau minérale et café 80 euros par personne.

INFORMATIONS & INSCRIPTIONS

Merci d’envoyer votre chèque libellé à l’ordre des « Gastronomes de Lyon » à l’adresse suivante: Les Plaisirs Gourmands 302 304 rue Garibaldi 69007 Lyon.

Date limite pour s’inscrire à ce déjeuner :
le jeudi 3 novembre

et aucun remboursement possible après cette date.

Pour toutes demandes d’informations complémentaires, contacter Laurent Montmain au 06 87 23 81 38 ou si vous souhaitez joindre Mme Danielle Pierrefeu, merci de composer le 06 15 42 74 74

Salutations gastronomiques
Laurent Montmain