La Chaîne des Rôtisseurs renaît à Lyon. Le premier Chapitre national de l’année se passera… à Lyon !

Il s’agit d’une rencontre nationale entre tous les membres de notre association mondiale de la gastronomie créée en 1248 en France et qui compte aujourd’hui 25000 membres répartis dans 83 pays.

A l’occasion de ce grand rassemblement aura lieu la cérémonie d’intronisation de nos nouveaux membres le 17 mars à 18H30. Par fidélité avec nos racines cette intronisation permettra à 5 restaurateurs lyonnais
de recevoir leur insigne de Maître Rôtisseur:
Mme Aude Marie Copin – l’Auberge
Mr Jean Christophe Ansanay Alex – l’Auberge de l’Ile
Mr André Chouvin – Le Tilia
Mr Stéphane Chevalier – Brasserie Elite
Mr Yoann Blanc – La Tête de Lard

A l’issue de cette cérémonie, nous serons heureux de vous rencontrer pendant un Point Presse à 19H30 pour vous présenter l’activité de notre association et nos lauréats que vous pourrez interviewer.

A propos de la Chaîne des Rôtisseurs :
fondée 1248 par Louis IX, elle a pour but le rayonnement de la gastronomie française… Tombée un peu dans l’oubli dans la région lyonnaise malgré sa réputation de capitale française de la gastronomie, elle a été
ranimée par plusieurs passionnés qui ont la volonté de la faire revivre dans notre région. Ainsi regroupe-t-elle aujourd’hui 25 membres et compte en accueillir de nouveaux afin de faire rayonner cette notoriété au plan national….et international !

Contact presse
Chaîne des Rôtisseurs Bailliage du lyonnais
CHAVENT Yannick
Mobile : 33 (0) 6 71 39 78 08
Courriel : yannick.chavent@orange.fr
Site National : www.chaine-des-rotisseurs.fr
Blog du lyonnais : http://chainedesrotisseurs.lyon.over-blog.com/