Le Club les Plaisirs Gourmands enrichit son offre réseautage gastronomique d’un nouveau format : A la Rencontre de … le 06 Avril prochain !
Un format qui place la gastronomie avant tout
Notre « hédoniste raisonné » Laurent Montmain, a souhaité remettre l’église au milieu du village et comme il sait le faire, y convier les habitants.
Les formats courts qui répondent à la vie trépidante du dirigeant, permettent la rencontre furtive autour du Déjeuner du Club. Les trois ou quatre tables de huit personnes facilitent l’échange et le partage. Mais entre ceux qui arrivent tard et ceux qui partent tôt, ces temps d’échanges sont compressés et naturellement, les spécificités du restaurant partenaire passent au second plan. Tout comme Le Déjeuner Network, plus intimiste et réservé aux dirigeants.
A contrario, c’est dans une toute autre ambiance que les formats longs réunissent entre 50 et 60 chefs d’entreprises pour un cocktail dinatoire. La Soirée Network mensuelle permet à tous de se présenter. La part belle est donnée aux entreprises, qui le plus souvent sont l’unique ambassadeur d’un secteur d’activité. Ainsi, aucune concurrence inutile ne se fait. Un très grand nombre de secteurs d’activité sont représentés par les PME locales. Mais l’organisateur signale des carences particulièrement dans le TP par exemple. N’hésitez pas à prendre contact avec l’organisateur si vous êtes du monde des Travaux Publics.
C’est pourquoi, A la Rencontre de… propose de réunir un maxi de 14 convives deux fois l’année, en alternance avec Les Accords Mets et Vins, le soir pour moins de stress. Ces rencontres auront pour objectif de faire découvrir le meilleur de la sélection des partenaires du Club Plaisirs Gourmands. Une spécialité du patrimoine gastronomique français, une cuisine « exotique », un chef à connaitre, telles seront les thématiques des agapes à venir. Le tout dans une tarification toute douce.
Le choix du Gourmand pour cette 1ère édition : Sauf Imprévu Restaurant, récompensé d’un bib gourmand Michelin 2022*
On peut tirer à Félix Gagnaire, pâtissier de formation et fils de Pierre – que l’on ne présente plus, multi-étoilé en France et à l’étranger – un sacré coup de chapeau pour ce restaurant des Brotteaux. Son équipe y propose (à midi principalement) une cuisine savoureuse, avec un œil rivé sur la tradition […] Tout est frais et fait maison, tout tombe juste… Une valeur sûre.
Les inspecteurs du guide MICHELIN **
Cet établissement niché en plein cœur du 6ème est une adresse reconnue depuis de nombreuses années.
- Lieu: Sauf Imprévu
- Date: Le Jeudi 6 Avril
- Horaire: 19h30/22h30
- Adresse: 40, rue Pierre Corneille 69006 Lyon
- Métro: Foch
- Parking: Morand/Lyautet
Participation aux frais pour entrée + plat + dessert + 3 verres de vin : 52 euros pour les membres du Club, 65 euros pour les non membres.
Ce qui vous attend dans l’assiette ?
Comment s’inscrire ?
- Contacter l’organisateur par mail sur contact@club-gourmand.fr pour validation de l’inscription. Suivant le nombre de participants, la règle du « 1 seul participant par secteur d’activité » sera activée, ou pas !
- Puis, paiement en ligne ici (liste d’attente possible, à préciser par mail)
Aucun remboursement possible à partir du samedi 1er Avril
Comment se rendre chez le restaurant partenaire ?
*Le Bib Gourmand récompense le restaurant au meilleur rapport qualité-prix garanti par le guide Michelin
** https://www.viamichelin.fr/web/Recherche_Restaurant/Lyon-69006-Sauf_Imprevu-3s4v2cl