Préparez Noël avec la microbrasserie de Montchat 🎅🍺😻

Evènement à la microbrasserie de Montchat : le week-end shopping gourmand

Le Week-end Shopping Gourmand de Noël, c’est reparti !

Pour la deuxième année consécutive, la microbrasserie organise cet évènement. 

A cette occasion, elle réunit des artisans de la région durant 2 jours, pour vous faire découvrir des produits gastronomiques. Vous y trouverez des idées de cadeaux et de bons produits pour vous faire plaisir. L’équipe de la microbrasserie vous attend nombreux !

Marchés de Noël

La microbrasserie de Montchat sera présente sur les marchés de Noël en décembre. Voici un récapitulatif, pour ne rien louper !

• Du vendredi 24 novembre au dimanche 24 décembre : marché de Noël de Lyon, Place Carnot, Lyon 2e, stand des labellisés « fabriqué à Lyon ».
• Samedi 2 décembre :  Marché Place Général André, Lyon 8e – Marché de Noël Dauphiné-Sans Souci de l’Association ALNJ, Lyon 3e.
• Vendredi 8 et samedi 9 décembre : 1ère édition Son et lumière et marché de Noël, Fête des lumières, Association Comité d’Intérêt Local de Montchat, Chateau de Montchat Lyon 3e
• Samedi 17 décembre : Marché de créateurs et de la gastronomie de Monplaisir, Comité des fêtes de Monplaisir, Place Ambroise courtois, Lyon 8e

Cadeaux de Noël

La microbrasserie de Montchat vous propose différents coffrets cadeaux à offrir à vos collaborateurs, clients et partenaires. Ils sont disponibles en vente directe. Des tarifs dégressifs sont également proposés pour des commandes groupées.

Calendriers de l’Avent

Le calendrier de l’Avent est la solution parfaite pour découvrir les bières de la microbrasserie de Montchat.

Vous avez le choix entre le demi-calendrier avec 12 bières différentes et le calendrier complet de 24 bières. Attention, le calendrier est vendu uniquement en précommande, dans la limite des stocks disponibles.

Coffrets bières et mets

Pour les fêtes, la microbrasserie commercialise 6 sachets et coffrets sur le thème des accords bières et mets pour les fêtes de fin d’année, fruit de sa collaboration avec les Hâpycuriens, spécialistes du coffret gourmand gastronomique sur mesure.

Du salé, du sucré, des produits de la mer et de la terre … Il y en a pour tous les goûts !

Ces coffrets sont en vente sur le site internet et directement à la microbrasserie pendant les horaires d’ouverture.

Coffrets de bières

Des coffrets 100% bières sont disponibles avec différentes présentations carton ou bois et avec 3, 6, 7, ou 8 bières.

Le pack Oktoberfest de la Confluence en série limitée est composé de 4 bières de récolte et de 3 bières allemandes de la microbrasserie. Il fait suite à l’évènement L’Oktoberfest de la Confluence qui a eu lieu du 12 au 15 octobre.

La Confluence des brasseries est une association de brasseurs de la région lyonnaises. Ensemble, ces brasseurs ont réalisé 6 bières de récolte avec des matières premières de la récolte de l’année, notamment du houblon frais.

Ces bières sont ensuite distribuées dans divers lieux dont la microbrasserie de Montchat.

 

Le pack prestige est un coffret éphémère vendu uniquement pour Noël, réunissant le verre de la microbrasserie et les 3 bières de fin d‘année en 33 cl :

• La Kveik à l’épicéa est blonde, fruitée et acidulée. La Kveik fermière est traditionnellement brassée en Norvège avec un infusion de branches de genévrier. Cette version à l’épicéa est tout aussi goûteuse et apporte un coté revigorant en cas de grippe et de toux.
• La Porter d’hiver est brune, richement chocolatée et liquoreuse. Cette bière Baltic Porter est un dérivé du style Porter anglaise, originaire des pays Baltes au 18ème siècle. C’est une bière forte aux saveurs fruitées complexes et à la fin de bouche moelleuse et nette. Revisité par la microbrasserie, le résultat offre un rendu riche, doux, malté et torréfié, évoquant un bon chocolat chaud réconfortant. Cette bière festive au goût particulier, est enrichie de husk de cacao et d’une subtile touche de cannelle et de vanille.

• L’Oktoberfest est une bière ambrée délicatement caramélisée et désaltérante. Cette bière allemande, traditionnellement brassée au printemps et vieillie durant l’été, est servie lors des célébrations d’Oktoberfest (la fête de la bière de Munich), en automne. Cette Lager ambrée est maltée avec des saveurs nettes, riches de malt grillé et brioché. L’amertume est modérée avec une note finale sèche qui la rend facile à boire. Elle est sucrée, élégante et complexe, avec une fin de bouche ronde, et un pétillant léger et délicat.

 

Expériences bières

La microbrasserie organise pour vous des évènements sur mesure pour célébrer la fin d’année avec vos équipes, par exemple des ateliers visites et dégustions en format afterwork pour clôturer un séminaire de fin d’année.

Vous pouvez aussi choisir d’offrir cette expérience gustative à sous forme de bons cadeaux visite dégustation.

L’atelier commence par une visite de la brasserie, pour découvrir les étapes de fabrication et les ingrédients ainsi que l’histoire de la bière.

Puis vous ferez une dégustation ludique et conviviale pour vous initier aux différents styles de bière et discerner leurs caractéristiques, en les goûtant avec des fromages. Goûter les bières les unes après les autres vous aidera aussi à cerner vos préférences personnelles et à en apprendre davantage sur vos propres goûts.

En partenariat avec la ville de Genas, la microbrasserie organise l’atelier « Fabrique de la bière ». Vous aimez la bière et souhaitez mieux comprendre la fabrication ? Vous n’avez jamais brassé et avez envie d’apprendre et de devenir brasseur amateur ? Cet atelier est pour vous ! Il se déroule en 6 séances, réparties sur 2 mois ½ à partir de janvier. Vous trouverez toutes les informations sur notre site.