Fromages & délices, le traiteur qui fait entrer le fromage dans l’entreprise

Changez de traiteur pour un traiteur-fromager

L’activité de votre entreprise vous conduit régulièrement à organiser ce type de manifestations dans lesquelles la restauration revêt une importance certaine, voire stratégique. Soit parce que le repas clos l’ événement, soit parce qu’il ponctue la séance de travail, soit parce qu’il favorise les échanges et le partage. Ou plus ordinairement, c’est le quasi institutionnel plateau repas qui conclut inévitablement le « friday meeting » qu’il est grand temps de renouveler.

Dans les deux cas, vous avez déjà donné dans les tapas exotiques, l’asiatique sushi et autres originalités orientales. Si vous souhaitez maintenant partager avec vos convives quelque chose de différent, qui sorte de l’ordinaire, ou de revenir à des saveurs culinaires marquées du terroir régional, alors, laissez-vous surprendre par Fromages & Délices.

Fromages & Délices, le traiteur fromager de Lyon.

Fromages & Délices est implanté à l’ile Barbe et a ouvert tout récemment une seconde boutique à Ecully. Le traiteur fromager dispose d’une vingtaine de points relais ainsi que des «corners fromages » chez plusieurs partenaires bouchers et traiteurs. Il peut ainsi servir directement ou indirectement tout le territoire lyonnais, dans les locaux de l’entreprise comme sur le lieu de la manifestation.

Fromages & Délices propose une gamme de services clés en main autour de compositions de fromages, de vins et de délices pour :

• cocktail apéritif ou cocktail dînatoire ;
• soirée d’animation ;
• événement commercial à organiser (lancement, anniversaire, inauguration, porte ouverte)
• petit-déjeuner ou déjeuner d’affaires.

Fromages & Délices sociabilise la fromagerie

Pour instaurer cette nouvelle dimension culinaire aux événements de l’entreprise, Fromage & Délices propose une large sélection de fromages fermiers et au lait cru, de France et d’ailleurs ; un choix de vins retenus pour leur finesse, leur originalité et qui s’accordent avec la thématique de votre buffet ; des plateaux pick-up prêts à être dégustés et élaborés suivant vos envies et votre public ; un éventail de charcuteries et d’épicerie fine.

Si besoin est, Fromages & Délices se charge de la mise en place et assure le service pendant l’événement. La composition de saveurs thématisée qui vous aura été proposé sera en adéquation avec l’image de l’entreprise et l’objectif que votre meeting poursuit, garantissant ainsi :

• un moment riche en émotions ;
• un moment convivial autour des saveurs du fromage, de notes sucrées salées, d’alliances de goûts avec la présence possible d’un sommelier ;

Fromage & délices organise autour du vin et du fromage des moments de partage de découvertes qui favorisent les échanges avec l’équipe, les relations avec les prospects ou les clients, le tout dans une ambiance de communication commerciale détendue pour une autre approche de la réception, du cocktail ou de l’animation.

Un petit séchon sur le pouce ?

Le petit-déjeuner d’affaires :

• Lait et jus de fruits artisanaux, yaourts fermiers, fruits viennoiseries, tartines, confitures, miels, …
• Livré chaque matin du lundi au vendredi entre 7 :00 et 8:30

La pause déjeuner ou pause meeting :

• Assiette de fromages, salades composées, assortiment de charcuteries, vins, jus de fruits, yaourts, …
• Livrée chaque jour du lundi au vendredi entre 11 et 15:00

Panier fromager « Fromages et dessert » de la semaine. Fromages & Délices propose chaque semaine un plateau de Fromages, avec une composition de 5 fromages variés et riches en goût. Six variantes de paniers toutes les semaines de 18,70 à 28,70 euros pour découvrir les délices de la France des fromages suivant les saisons.

Exemple de formule « Fromages & Dessert ».

Les 5 fromages du panier de la semaine + 6 yaourts brassés avec morceaux de fruits (Composition de 6 Parfums: Citron, Fruits Rouges, Pêche, Noix de Coco, Abricot, Poire). ou 6 yaourts aromatisés (Composition de 3 Parfums: Vanille, Citron ou Fraise), ou 6 yaourts nature, ou 4 crèmes desserts (Composition 4 parfums: Café, Vanille, Chocolat ou Caramel). A préciser lors de la commande, livré sur un plateau carton, dans une boîte pâtissière, le tout pour 18,40 euros.

Invitez vos convives au goût authentique autour du fromage fermier et de la charcuterie de terroir, de véritables jus de fruits et de yaourts fermiers, des entremets qui sortent du cadre habituel, de les surprendre, de les étonner par des plateaux qui sont originaux, esthétiques, (plaisir des yeux en plus d’émoustiller les papilles), de jouer sur la couleur pour la composition des plateaux, les fruits, les fruits secs, etc. Fromages & Délices, c’est une autre approche de la réception, du cocktail tout en restant dans des budgets similaires à ceux des traiteurs habituels.

Venez vérifier la fraîcheur de la fromagerie Fromages & Délices :

Fromages & Délices – 1 Grande rue de St Rambert – 69009 LYON
Fromagerie & Délices – 6 Place de la Libération – 69130 ECULLY
Téléphone : 04 72 57 49 28
E-mail: contact@fromagesetdelices.fr

Horaires d’ouverture :

Mardi au Jeudi : 9h00 à 12h45 et 15h30 à 19h30
Non-stop le vendredi & samedi de 9h00 à 19h30
Dimanche : 8h30 à 13h00

Fermeture hebdomadaire lundi toute la journée et jeudi matin.