Ruinart Blanc de Blancs

Frédéric Guillermin a sélectionné « Ruinart Blanc de Blanc « 

100 % de Chardonnay, très belle couleur jaune dôré pâle, mousse importante avec bulles fines. Nez très fin, fruité avec beaucoup d’élégance.

En bouche : vin souple, harmonieux, vinosité sans excès supportée par une fraîcheur de bon aloi.

Un champagne raffiné pour l’apéritif ou sur des plats de poissons !

Ruinart est un domaine très réputé. On est séduit par son champagne d’une grande élégance, sa finesse aromatique, son harmonie subtile et ses saveurs remarquables.

Ruinart Blanc de Blancs est un champagne composé à 100% de Chardonnay à l’exceptionnelle palette aromatique.

D’une grande puissance aromatique, Ruinart Blanc de Blancs a la pureté intacte des cépages Chardonnay dont il est issu à 100%. S’y concentrent principalement les Premiers Crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims.

Le nez est intensément fruité. Y fleurissent les agrumes (citron, cédrat…) et les fruits exotiques (ananas, fruit de la passion…). Viennent ensuite des touches de fleurs (jasmin) et de fruits charnus (pêche blanche, baie rose).

Précis, net, Ruinart Blanc de Blancs développe en bouche un équilibre subtil entre rondeur et souplesse.

Ruinart Blanc de Blancs est l’emblème du Goût Ruinart.