Zephytec

Spécialiste du séchage aromatique pour les fruits et légumes fraîchement cueillis mais aussi pour les graines germées et beaucoup d’autres produits.

Les valeurs de Zephytec

La santé et la redécouverte du goût originel sont les missions que s’est fixé Zéphytec. Zephytec, ARCOS vous accompagne pour obtenir le meilleur de votre production et pour ne perdre aucune saveur de vos produits.

Du matériel de qualité

Zéphytec s’adresse à des industriels et à des professionnels de l’agro-alimentaire. C’est pourquoi Zephytec travaille avec du matériel de pointe. Tous les équipements Zéphytec sont réalisés par ARCOS dans ses ateliers à Gorrevod (01 France). Les équipements sont toujours à la pointe de l’innovation et sont conformes aux normes CE.
Différentes gammes de séchoirs
Zéphytec le spécialiste des séchoirs aromatiques vous propose différentes gamme de déshydrateurs qui s’adaptent à vos besoins et à vos produits.

Les séchoirs à fruits et légumes CSA

Les déshydrateurs alimentaires CSA sont spécifiquement conçus pour les fruits et légumes et les aliments supportant des températures allant de 40 à 85 degrés. Ces déshydrateurs fonctionnent grâce au renouvellement d’air extérieur chauffé. Les séchoirs CSA s’adaptent à vos besoins et aux énergies dont vous disposez, que ce soit eau chaude, vapeur ou gaz.
Les déshydrateurs CSA sont extrêmement performants et permettent de sécher rapidement vos produits et par conséquent d’augmenter votre productivité tout en limitant votre consommation d’énergie.

Les séchoirs à fruits et légumes ZTR

Les déshydrateurs alimentaires ZTR sont conçus pour des séchages à basse température, inférieure à 45 degrès, c’est à dire pour des produits généralement à forte valeur ajoutée. Ces déshydrateurs fonctionnent eux sur le principe de séchage par re-circulation d’air déshydraté par condensation. Associés aux installations frigorifiques de Zéphytec , ces installations permettent d’économiser 40% de consommation comparativement à une installation conventionnelle.

Des séchoirs sur mesure

Zéphytec-Arcos est à l’écoute de ses clients et s’adapte à chaque demande et à chaque professionnel. C’est pourquoi Zéphytec propose des solutions sur mesure en fabriquant vos équipements selon vos besoins.

Les procédés des séchoirs Zéphytecs

Quelque soit la gamme de séchoirs pour laquelle vous optez tous les déshydrateurs se composent de 4 éléments similaires adaptables selon vos besoins.

Tous les déshydrateurs sont composés d’une enceinte, les dimensions, le nombre de porte, la matière sont des éléments définis avec vos critères. Ces séchoirs sont bien entendu composé d’une ventilation, puissante conçue pour diffuser de manière horizontal et uniforme le flux d’air, mais aussi de déshumidificateur et d’une régulation électronique. Cette dernière offre grâce à son écran tactile une maîtrise impeccable des températures et de l’hygrométrie. De plus notre automate GRAPHIC sauvegarde l’historique des cycles et permet une traçabilité totale.

N’hésitez pas à demander votre devis à Zéphytec